Menu
  1. Avaleht
  2. Retseptid
  3. Suitsulõhefileevaht, serveeritud ürdikorvikeses
  1. Retseptid

Suitsulõhefileevaht, serveeritud ürdikorvikeses

Täitke valmis muretainast korvikesed lõhevahuga. Suupistet võib kaunistada maitserohelise, kalamarja jms.

Suitsulõhefileevaht, serveeritud ürdikorvikeses – - Retsept

Koostisosad

−
+

Muretainas

Lõhevaht

  • Kuumsuitsulõhefilee 60.0 g
  • Hellmann's Sandwich Delight Määrdekreem 1,5 kg 90.0 g
  • Sool, pipar maitse järgi
  • Suhkur maitse järgi
  • Sidrunimahl, maitse järgi

Ürdikorvikesed

  • Ürdikorvikesed 10.0 tk
  • Kalamari 10.0 g

Valmistamine

  1. Muretainas

    • Hoidke võid toatemperatuuril, kuni see on pehme. Segage jahu võiga. Segage mass käega läbi, kuni see kleepub peaaegu üheks tükiks, lisage munarebu, sool, Provence’i maitseainepasta ja sõtkuge. Sõtkuge seni, kuni tainas on ühtlane.
    • Vormige tainast soovitud kujuga korvikesed, torkige keskkohta kahvliga paar auku, et tainas küpsemisel ei paisuks. Küpsetage 11 minutit temperatuuril 170 °C. Jahutage. Võtke vormidest välja.

  2. Lõhevaht

    • Asetage juust saumikseri kannu, lisage töötavasse mikserisse lõhe ja maitseained. Mass peab olema kreemitaoline, lõhe maitsega.

  3. Ürdikorvikesed

     
Products
Tooted
Recipes
Retseptid
Inspiration
informatsioon
Menu
menüü