Menu
  1. Avaleht
  2. Retseptid
  3. Tatravahvlid hurmaakompoti ja jäätisega
  1. Retseptid

Tatravahvlid hurmaakompoti ja jäätisega

Gluteenivaba tatrajahu on ideaalne vahvlite valmistamiseks. Tulemuseks on kerged täisterajahumaitselised merevaiguvärvi vahvlid. Serveerige jäätise, puuviljakompoti ja iirisekastmega. Hurmaa võib asendada muude puuviljadega, näiteks erinevate marjade segu, virsiku või kirssidega.

Tatravahvlid hurmaakompoti ja jäätisega – - Retsept

Koostisosad

−
+

Vahvlite valmistamine

  • Sool 0.5 tl
  • Muna 2.0 tk
  • Tatrajahu 260.0 g
  • Suhkur 4.0 tl
  • Küpsetuspulber 2.5 tl
  • Küpsetussooda 2.0 tl
  • Jahvatatud kaneel 0.5 tl
  • Petipiim (laktoosivaba, võib asendada mandlipiima või kašupähkli piimaga) 600.0 ml
  • Sulatatud või 8.0 tl

Kompoti valmistamine

  • Sidrun 1.0 tk
  • Küps hurmaa 5.0 tk
  • Jahvatatud kaneel
  • Vahtrasiirup 3.0 tl
  • Jahvatatud kardemon

Enne serveerimist

Valmistamine

  1. Vahvlite valmistamine

    Segage kausis taina kuivad koostisosad. Lisage munad, petipiim ja sulatatud või. Segage, kuni tainas on ühtlane. Pange kõrvale.

  2. Kompoti valmistamine

    Koorige hurmaa ja lõigake suurteks tükkideks. Segage potis vahtrasiirup ühe sidruni mahla ja kardemoniga. Soojendage keskmisel kuumusel umbes viis minutit või kuni puuviljad on pehmed.

  3. Enne serveerimist

    Kuumutage vahvliraud. Määrige vahvliraud ja küpsetage vahvlid krõbedaks. Serveerige vaniljejäätisepalli, lusikatäie puuviljakompoti ja iirisekastmega.
Products
Tooted
Recipes
Retseptid
Inspiration
informatsioon
Menu
menüü