Menu

Koostisosad

+

Guljašš

Serveerimiseks

  • Roheline sibul

Pidage meeles, et läätsi peab enne kasutamist leotama. Keetke neid nõrgal kuumusel  puhta rätikuga kinni kaetult. Niiviisi ei lagune läätsed keetes laiali.

...

Valmistamine

  1. Guljašš

    • Pange läätsed mitmeks tunniks likku ja keetke need hiljem aedviljapuljongis pehmeks. Jätke läätsekeeduvesi alles guljašši tarbeks.
    • Lõigake sibul ja küüslauk kuubikuteks ja pruunistage koos šampinjonidega oliivõlis. Lisage maitse järgi sojakastet ja soola.
    • Segage pruunistatud koostisosad läätsedega ja hautage kuni guljašš on pehme. Lõpuks lisage kuubikuteks lõigatud paprika.
  2. Serveerimiseks

    • Serveerige koos hapukoore ja rohelise sibulaga.
Tooted
Retseptid
informatsioon
menüü