Veiseliha-teriyaki värske köögivilja ja kookospiima jasmiinriisiga
Stir fry roogasid ei pea ilmtingimata valmistama kallihinnalistest lihaelementidest, nagu nt seljatükist või rostbiifist, kuna kõige tähtsam on tegelikult marinaad, mis annab lihale krõbedust ja ainulaadse maitse.

Koostisosad
Liha
-
Veiseliha 1200.0 g
Marinaad
-
Õunaäädikas 80.0 ml
-
Kartulijahu 120.0 g
-
Vesi 2.0 l
Teriyaki-kaste
-
Riisivein – mirin 100.0 ml
-
Riisiäädikas 40.0 ml
-
Suhkur 60.0 g
Köögivili
-
Aedoad 400.0 g
-
Suhkruhernes 200.0 g
-
Suvikõrvits 600.0 g
-
Õli
-
Seesamiõli
Jasmiinriis kookospiimas
-
Jasmiinriis 300.0 g
-
Vesi 0.3 l
-
Kookospiim 100.0 ml
-
Sool
Serveerimine
-
Roheline sibul
-
Röstitud seesamiseemned