Ābolu strūdele ar vaniļas mērci
Šis klasiskais austriešu deserts ir lieliska alternatīva parastajam ābolu pīrāgam. Lieliski garšo sasildīts un pasniegts ar vaniļas mērci un saldējumu.

Sastāvdaļas
Pildījums
-
Nomizoti un gabaliņos sagriezti āboli 1.0 kg
-
Rozīnes 100.0 g
-
Rieksti 100.0 g
-
Brūnais cukurs 150.0 g
-
Kanēlis 4.0 g
-
Rupja maluma kviešu milti 80.0 g
Mīkla
-
Iesals 20.0 g
-
Pūdercukurs 20.0 g
-
Milti 250.0 g
-
Olas 1.0 gab.
-
Olas dzeltenums 1.0 gab.
-
Skābais krējums 45.0 g
-
Rama Profi Augu tauku pasta (75%) 1 kg 100.0 g
Pasniegšana
-
Carte d'Or Mousse Vanille 1 L 300.0 ml