Veģetārā virtuve
Veģetārā virtuve – receptes, padomi un ieskati
-
![Atklājiet Hellmann’s Vegan majonēzi, kas radīta īpaši vegāniem!]()
Atklājiet Hellmann’s Vegan majonēzi, kas radīta īpaši vegāniem!
Vēlaties iepriecināt vegāno viesu garšas kārpiņas? Tad jums lieti noderēs Hellmann’s Vegan majonēze – augu izcelsmes alternatīv...
-
![Kā pareizi pagatavot vegānisku "street food" ēdienu?]()
Kā pareizi pagatavot vegānisku "street food" ēdienu?
-
![Viss, kas jāzina par vegānisko street food jeb ielu ēdienu]()
Viss, kas jāzina par vegānisko street food jeb ielu ēdienu
Visiem ielu ēdiena tirgotājiem – ēdiena busiņu operatoriem, ātrās ēdināšanas bāru īpašniekiem vai pat restorānu šefpavāriem, ku...
-
![Kā uzlabot augu izcelsmes burgeru garšu?]()
Kā uzlabot augu izcelsmes burgeru garšu?
Pirmie centieni pagatavot augu izcelsmes burgeru bija kā izgāšanās? Skatiet mūsu īso ceļvedi un uzziniet, kā pagatavot gardu ve...
-
![Street food bez gaļas - receptes un idejas]()
Street food bez gaļas - receptes un idejas
Vai esat ievērojis, ka arvien vairāk klientu vēlas pasūtīt ēdienu bez gaļas? Laiks tam pierast! Daudzi restorānu klienti arvien...
-
![Kāpēc mēs izvēlamies augu izcelsmes gaļu?]()
Kāpēc mēs izvēlamies augu izcelsmes gaļu?
“The Vegetarian Butcher” piedāvā jaunus augu izcelsmes gaļas produktus, lai apmierinātu mainīgās klientu vēlmes un maksimāli sa...
-
![Kāzu ēdienkarte veģetāriešiem]()
Kāzu ēdienkarte veģetāriešiem
Ļoti iespējams, ka jūs saņemat aizvien vairāk lūgumu iekļaut jūsu kāzu ēdienkartes piedāvājumā izvēles veģetāriešiem vai pat iz...
-
![Vegāniski un veģetāri vrapi: idejas un iedvesma]()
Vegāniski un veģetāri vrapi: idejas un iedvesma
Vegāniski vrapi jau ilgu laiku ir ieņēmuši nozīmīgu lomu ielu ēdienkartē, taču tie ātri kļūst klientu iecienīti arī tradicionāl...
-
![Grilēšana bez gaļas - kā grilē veģetārieši/vegāni]()
Grilēšana bez gaļas - kā grilē veģetārieši/vegāni
Grila sezona strauji tuvojas, to gaida gan gaļas cienītāji, gan vegāni un veģetārieši. Veģetārie grilētie ēdieni ir ne tikai cu...
-
![Vai visiem restorāniem jāpiedāvā veģetārie ēdieni?]()
Vai visiem restorāniem jāpiedāvā veģetārie ēdieni?
Veģetāriešu un vegānu īpatsvars sabiedrībā joprojām nav sevišķi liels. Taču ne jau viņi ir panākuši, ka restorānos tagad ir pie...
-
![Kā restorānā pagatavot vieglas, veģetāras maltītes?]()
Kā restorānā pagatavot vieglas, veģetāras maltītes?
Veģetārām maltītēm būtu jāatrodas katrā restorānā. Kāpēc? Lai arī veģetārieši neēd gaļu, daudz gaļēdāju izbauda veģetārus ēdien...
-
![Svētku galds vegāniem jeb kā apmierināt klientu vēlmes]()
Svētku galds vegāniem jeb kā apmierināt klientu vēlmes
Kas ir īsta vegānu ēdienkarte un kā radoši apmierināt vegānu vajadzības Ziemassvētkos?
-
![Dārzeņi uzmanības centrā. Iedvesmojošas idejas dārzeņu pamatēdieniem]()
Dārzeņi uzmanības centrā. Iedvesmojošas idejas dārzeņu pamatēdieniem
Atrodiet jaunus un interesantus veidus, kā pagatavot dārzeņus, padarot tos par lielisku pamatēdienu. Garšīgi un veselīgi dārzeņ...
-
![Kādas garšvielas izmantot ēdieniem bez gaļas? Iepazīstieties ar mūsu slepenajām sastāvdaļām un garšvielām]()
Kādas garšvielas izmantot ēdieniem bez gaļas? Iepazīstieties ar mūsu slepenajām sastāvdaļām un garšvielām
Ēdiena gatavošana bez gaļas nenozīmē, ka jāupurē tā garša. Augu izcelsmes ēdieni var būt tikpat pilnīgi un aromātiski kā tie, k...
