Lapas karte
Latvija
-
Noderīga informācija
- Unilever Food Solutions TOP products
-
Hellmann's
- Atklājiet Hellmann’s vegānisko majonēzi, kas radīta īpaši vegāniem!
-
Sarunas virtuvē – pavāri brīvbrīdī
- Intro | Sarunas virtuvē
- Epizodi 1 | Labas ēdienkartes noslēpums
- Epizodi 2 | Kā rīkoties, ja saņemta slikta atsauksme
- Epizodi 3 | Par aktuālajām sastāvdaļām, kas iedvesmo ēdienu gatavošanai
- Epizodi 4 | Spēja izcelties pūlī
- Epizodi 5 | Atkritumu daudzuma samazināšana
- Epizodi 6 | Balstieties uz klasiku
- Jaunums! Tagad pieejams mūsu īpaši parocīgajā pudelē!
- Hellmann’s Street Bottles mērces īpaši priekš Street Food koncepta
-
Iepazīstinām ar mūsu jauno produktu klāstu
- Kā pareizi pagatavot vegānisku ielu ēdienu?
- Knorr Professional
- Tējas pasaule
- Hellmann's street food
- Makaroni
-
Grilēšanas sezonai
- Laiks grilēšanai – lejupielādējiet recepšu bukletu, lai varam uzsākt sezonu kopā!
- Kā grilē dažādās pasaules vietās?
- Grilētu ēdienu pasniegšana
- Grilēšanas padomi
- Dārzeņu cepšana uz grila
- Klasiskais grils pret moderno grilu
- Profesionāls grils – kas ir jāzina
- Grils veģetāriem ēdieniem – grilēti veģetārie ēdieni
- Grils – labākie gaļas gabali
- Grils - fakti un mīti
- Vispasaules grilēšanas mode 2018
- Pasaules virtuve
-
Gastronomijas zona
- Noteikti nepieciešamais picērijas aprīkojums
- Kā pārvaldīt restorāna Facebook un Instagram kontus?
- Vasarīgas dekorācijas ēdināšanas nozarē
- Sūdzību pieņemšanas māksla
- 10 ieteikumi, kā izvēlēties trīs galvenos virtuves instrumentus, lai paceltu ēdiena gatavošanu jaunā līmenī
- 10 ieteikumi, kā izvairīties no liekiem atkritumiem!
- Kulinārās tehnikas
- Sociālie tīkli
- Ieteikumi ēdiena fotogrāfijai
- Pārtikas drošība
- Klienti, kas nepanes glutēnu
- Ieteikumi, kā nezaudēt savaldību
- Mise en place
- Septiņi veidi, kā samazināt pārtikas atkritumu daudzumu
- Pamatinformācija par ēdiena izvietošanu uz šķīvja
- Pārtikas drošība: riski un vaininieki
- Ieteikumi, kā samazināt atkritumu daudzumu
- Veselīgas uzkodas izsalkuma atvairīšanai
- Deviņas idejas restorāna popularizēšanai
- Vai jūsu pārtika atbilst piegādes prasībām?
- Šķēršļi, kas kavē pārtikas nekaitīguma nodrošināšanu
- Personiskās higiēnas ieteikumi virtuves drošībai
-
Ēdienkarte grupām
- Kā informēt klientus par alergēniem ēdienkartē?
- Svaigi salāti visa pasākuma garumā
- Kā saglabāt viendabīgu mērces konsistenci visu pasākuma laiku
-
Uzkodu ēdienkartes piedāvājums
- Kā prezentēt ēdienkarti?
- Kā motivēt tūkstošgades paaudzi darbā
- Kā efektīvi samazināt gaļas zudumu apstrādes laikā?
- 5 noteikumi perfektas grupas ēdienkartes izveidei, iekļaujot tajā gaļas ēdienus
- Kā sarīkot lielas svinības, pārsteigt viesus un vēl nopelnīt naudu?
- Ēdienu gatavošanas izmaksas
- 3 Zviedru galda zelta likumi
- Brošūra – Grupu ēdienkarte
- Pusdienu ēdienkarte
-
Svētku laiks
- Skābēti gurķīši un citi zarnu darbību uzlabojoši ēdieni
- Ēdienkarte Jaungadam un Ziemassvētkiem. Visizplatītākās kļūdas
- Divas ēdināšanas biznesa tendences šai vasarai
- Jūlija tendence: pasaules garšu meklējumos
-
Gatavojam tiešraidē – soli pa solim. Saņemiet infografiku.
- Jūnija tendence: atklātā gatavošana
- Sezonas ceļvedis vasaras dārzeņu un augļu pasaulē. Atklājiet piecas vasaras aktualitātes, kurām jābūt jūsu ēdienkartē!
- Maija tendence: cepšana uz grila
- Virtuves gudrības: sparģeļu pagatavošanas rokasgrāmata
- Virtuves gudrības: sparģeļu pagatavošanas rokasgrāmata
- Trīs ēdināšanas tendences pavasarim
- Aprīļa tendence: Fleksitariānisms
- Sezonas ceļvedis pavasara dārzeņu un augļu pasaulē. Atklājiet 7 sastāvdaļas, ko iekļaut savā pavasara ēdienkartē.
- Marta tendence: Maltītes ārpus mājas
- Februāra tendence: nekādu atkritumu!
-
Kā sagatavoties Jaunajam gadam? Lejupielādē infografiku!
- Janvāra tendence: viegli ēdieni
- Ziemas dārzeņu un augu sezonālais gids. Atklāj 8 sastāvdaļas, kurām jābūt Tavā ziemas ēdienkartē.
- Kā sagatavoties Jaunajam gadam?
- Uzzini, kas ir labākie dārzeņi un augļi, kurus savienot ar gaļu!
- Kā restorānā pagatavot vieglas, veģetāras maltītes?
- 3 gastronomiskas ziemas tendences
- Kā sagatavot pasūtījumu uzņēmuma Ziemassvētku pasākumam
- Svētku galds vegāniem jeb kā apmierināt klientu vēlmes
- Ziemassvētku mielasts bez glutēna ‒ ko derētu zināt?
- Atveriet Rudens-Ziemas ēdienkartes brošūru, kur atradīsit receptes Jūsu ēdienkartei
- Jaungada vakars 2017 – iedvesmojošas ēdienkartes idejas
- Kā pielāgot ēdienkarti tematiskajai ballītei?
- Putnu gaļas ēdieni
- COVID-19
- Receptes
- Produkti
- Kas mēs esam
- Kontakti
- Kulinārijas konsultanti
- Izplatītāji
- Pierakstīties jaunumu lapai
- Juridiskā informācija
- PDF Upload
- Latvija
- Otrreizējā pārstrāde — Ilgtspējīgs iepakojums
- Mēs esam šefpavāri, kas palīdz saviem amata brāļiem
- Kategorijas
- Preču zīmes
-
Produkti
- Knorr Pasta Fusilli trīs krāsās 3 kg
- Knorr Makaroni "Quadrucci" 3 kg
- Knorr Liellopa Buljons 0,9 kg
- Knorr Vistas buljons 0,9 kg
- Knorr Sēņu Buljons 1 kg
- Knorr Vistas pastveida buljons 1 kg
- Knorr Pastveida Buljons ar Jūras Veltēm 1 kg
- Knorr Dārzeņu Buljons 1 kg
- Knorr 1-2-3 Liellopa Buljona Pamats 3,5 kg
- Lipton Zaļā aromatizētā tēja ar mandarīna un apelsīna miziņām
- Knorr Neapoles Spageti Mērce 0,9 kg
- Rama Profi Augu tauku pasta (75%) 1 kg
- Hellmann's Tartar Sauce
- Hellmann's Cēzara salātu mērce 1 L
- Lipton Piparmētru tēja
- Knorr Delikat Garšvielas Gaļai 0,6 kg
- Knorr Ketjap Manis saldā sojas mērce 1 L
- Lipton Classic Hibisks un pasifloras auglis
- Lipton Classic Zaļā tēja ar ogām
- Rama Cremefine Fraiche 24% Paniņu un augu tauku maisījums
- Knorr Buljons ar Kupināta Bekona Garšu 1 kg
- Knorr Salātu Mērce Itāļu Gaumē 0,7 kg
- Hellmann's Delicate majonēze
- Knorr Toskānas Zupa 1,2 kg
- Knorr Sarkanais borščs 1,4 kg
- Knorr Spinātu Krēmzupa 1 kg
- Knorr Professional Smaržīgie pipari no Meksikas 500G
- Knorr Professional Majoraan Egiptusest 150G
- Knorr Professional Raudene no Turcijas150G
- Knorr Professional Melnie Pipari (graudi) no Vjetnamas 500G
- Carte d'Or Crème Dolce 0,5 L
- Knorr Makaroni "Grandine" 3 kg
- Knorr Professional Rozmarīns no Marokas 130G
- Knorr Baraviku Krēmzupa 1,3 kg
- Knorr Carbonara Spageti Mērce 1 kg
- Lipton Moroccan Piparmētru Tēja
- Lipton Zaļā tēja Matcha
- Rama Margarīns ar pazeminātu tauku saturu 10 g
- Knorr Baltā mērce 0,95 kg
- Rama Cremefine Profi 31% Paniņu un augu tauku maisījumu
- Lipton Piparmētru tēja
- Knorr Vistas buljons 12,5 kg
- Knorr Liellopa gaļas buljona pasta 1 kg
- Flora mini 10 g
- Knorr 4 Sieru Un Brokoļu Mērce 0,9 kg
- Knorr Kartupeļu biezenis ar pienu 4 kg
- Knorr Ķiploku Mērce Salātiem 0,7 kg
- Knorr 100% Natural paprikas salātu mērce 500g
- Lipton Zaļā aromatizētā tēja ar citrusaugļu miziņām
- Lipton Tējas Izlase 12 Veidu Lipton Tējas
- Knorr Professional Vistas buljona esence 1 L
- Knorr Collezione Italiana makaroni fusilli 3 kg
- Lipton Yellow Label Melnā tēja 100
- Knorr Tvaicēti gargraudu rīsi 5 kg
- Lipton Melnā tēja
- Lipton Zaļā tēja
- Lipton Zaļā aromatizētā tēja ar krūzmētrām
- Lipton Yellow Label Melnā tēja 200
- Lipton Mežrozīšu augļu un hibiskusrožu tēja
- Lipton Melnā aromatizētā tēja ar citronu miziņām
- Lipton Melnā tēja ar meža ogu aromātu
- Rama Lactose Free cream 15% 1l (Pārdošanai tikai Igaunijā)
- Crème Bonjour Naturel 1,5 kg (Pārdošanai tikai Igaunijā)
- Knorr Dzeltenā karija pasta 850 g
- Rama Proffesional Vanilla Lw Lactose (12%) 1L x 8 (Pārdošanai tikai Igaunijā)
- Knorr Garšvielu pasta ar baziliku 340 g
- Knorr Primerba Provansas Zaļumi 340 g
- Hellmann's Sinepes 3 kg
- Knorr Professional Liellopa buljona esence 1 L
- Knorr Pamats maltajai gaļai ar garšvielām 2 kg
- Hellmann's Majonēze Dekorēšanai 79% 3 L
- Knorr Makaroni "Spageti" 3 kg
- Knorr Lazanjas Plāksnes 3 kg
- Knorr Primerba Garšvielu Pasta ar Ceptiem Sīpoliem 340 g
- Knorr Primerba Garšvielu pasta ar šampinjoniem 340 g
- Knorr Primerba Garšvielu pasta ar ķiplokiem 340 g
- Carte D'Or Šokolādes muss 1440 g
- Knorr Garde d'Or Siera mērce 1 L
- Carte d'Or Panna Cotta 520 g
- Carte d'Or Meža Ogu Mērce 1 kg
- Lipton Kumelīšu tēja
- Knorr Delikat Grila Garšviela 0,5 kg
- Pure Leaf Kumelīšu tēja
- Pure Leaf Piparmētru tēja
- Knorr Citronu – Sviesta Mērce 0,8 kg
- Knorr Professional Marināde zivīm un jūras veltēm 0,7 kg
- Pure Leaf Zaļā tēja Gunpowder
- Hellmann's Yofresh Majonēze 5 L
- Knorr Grilēta paprika 0,75 kg
- Knorr Mizoti, veseli tomāti savā sulā 2,5 kg
- Knorr Saulē kaltēti tomāti saulespuķu eļļā 0,75 kg
- Knorr Mizoti, griezti tomāti savā sulā 2,55 kg
- Knorr Collezione Italiana Tomato Pasta 4,50 kg
- Hellmann's Majonēzes mērce 820 g
- Hellmann's Ķiploku mērce 860 g
- Knorr Tomātu Mērces Bāze ar Tomātu Gabaliņiem 2 kg
- Hellmann's BBQ mērce 950 g
- Knorr Grieķu Salātu Mērce 0,7 kg
- Knorr 100% Natural garšviela vistai 350g
- Hellmann's Tomātu kečups 10 ml x 198
- Knorr Maisījums meksikāņu ēdieniem 1,2 kg
- Hellmann's Sinepes 10 ml x 198
- Knorr Delikat Garšvielas girosam 0,5 kg
- Hellmann's Barbekjū mērce 4,8 kg
- Lipton Melnā aromatizētā tēja ar mango un persiku gabaliņiem
- Lipton Mežrozīšu un hibiskusrožu tēja
- Lipton Melnā aromatizētā tēja 100
- Knorr Sīpolu Zupa 1 kg
- Lipton Zaļā aromatizētā tēja ar citrusaugļu miziņām 100
- Knorr 100% Natural tradicionālās virtuves garšviela 250g
- Knorr Makaroni "Pennette" 3 kg
- Knorr Makaroni "Maccaroni" 3 kg
- Hellmann's Vegan majonēze
- Knorr 1-2-3 Dārzeņu Buljona Pamats 3,5 kg
- Knorr 1-2-3 Vistas buljona bāze 3,5 kg
- Lipton Zaļā aromatizētā tēja ar rožu ziedlapiņām
- Lipton Melnā tēja
- Lipton Melnā aromatizētā tēja ar meža ogām
- Hellmann's 1000 Salu mērce 1 L
- Knorr Auszpik cūkgaļas želatīns 0,8 kg
- Hellmann's Medus-sinepju Mērce 1 L
- Hellmann's Sandwich Delight Smērējamais krēms 1,5 kg
- Knorr Mednieku Mērce 1,1 kg
- Lipton Melnā aromatizētā tēja ar citronu miziņām
- Knorr Café de Paris Mērce 0,8 kg
- Knorr Sambal Manis pikantā mērce ar čili un soju 1 L
- Knorr Pang Gang pikantā mērce ar čili un tomātiem 1 L
- Knorr Sunshine Chili saldā-pikantā čili mērce 1 L
- Knorr Ungāru mērce 1,2 kg
- Knorr Professional Melnie Pipari (malti) no Vjetnamas 500G
- Knorr Professional Timiāns No Polijas 80G
- Knorr Professional Kumīns no Indijas 220G
- Knorr Professional Saldā paprika no Spānijas 220G
- Knorr Professional Asā paprika no Spānijas220G
- Melnā aromatizētā tēja ar citronu miziņām
- Knorr Mērce Ar Zaļajiem Pipariem 0,85 kg
- Knorr Boloņas Spageti Mērce 1kg
- Lipton Melnā tēja ar meža ogu aromātu
- Crème Bonjour Smērējamais krēms 1,7 kg
- Knorr Zaļā karija pasta 850 g
- Rama Cremefine Profi 15% Paniņu un augu tauku maisījumu
- Knorr 1-2-3 Vistas buljona bāze 1 kg
- Knorr Makaroni "Gnocchetti" 3 kg
- Knorr Demi-Glace mērce 0,75 kg
- Knorr Maisījums ķīniešu ēdieniem 1 kg
- Lipton Melnā aromatizētā tēja ar rudzupuķu un kliņģerīšu ziedlapiņām
- Knorr Dārza "Primerba". Garšaugu pasta ēdienam 340 g
- Knorr Primerba Garšvielu pasta Italiana 340 g
- Knorr Maizes zirnīši 1 kg
- Knorr 100% Natural klasiskā salātu mērce 500g
- Lipton Melnā aromatizētā tēja ar zemenēm.
- Lipton Melnā aromatizētā tēja ar upenēm
- Lipton Aromatizētā augļu tēja ar mežrozītēm un avenēm
- Lipton Piparmētru tēja
- Knorr Dārza Salātu Mērce 0,7 kg
- Lipton Yellow Label Melnā tēja 25
- Lipton Melnā aromatizētā tēja
- Garšvielu maisījums ar sviestu un garšaugiem 1,1 kg
- Lipton Zaļā aromatizētā tēja ar garšvielām
- Knorr Sarkanā karija pasta 850 g
- Knorr Kokosriekstu piena pulveris 1 kg
- Knorr Delikat Šķidrais Garšvielu Maisījums 860 ml
- Knorr Delikat Universālā garšviela 5 kg
- Knorr Primerba Garšvielu pasta Sarkanais pesto 340 g
- Rama Proffesional Whipping Low Lactose (31%) 1L x 8 (Pārdošanai tikai Igaunijā)
- Rama Proffesional Cooking Low Lactose (15%) 1L x 8 (Pārdošanai tikai Igaunijā)
- Knorr Brūnais mērču un zupu biezinātājs 1 kg
- Knorr Professional Dārzeņu buljona esence 1 L
- Knorr Grauzdiņi ar garšaugu - ķiploku garšu 0,7 kg
- Hellmann's Majonēze Salātiem 30% 5 L
- Knorr Makaroni "Penne rigate" 3 kg
- Knorr Primerba Garšvielu pasta ar timiānu 340 g
- Knorr Primerba Garšvielu pasta ar rozmarīnu 340 g
- Rama Cullinesse Profi šķidrais augu tauku maisījums 0,9l
- Rama Combi Profi Augu Tauki 3,7 L
- Knorr Makaroni "Pappardelle" 2 kg
- Knorr Makaroni "Tagliatelle" 3 kg
- Lipton Aveņu Rabarberu Tēja
- Knorr Baltais mērču un zupu biezinātājs 1 kg
- Knorr Garšvielu Pasta ar Safrānu 800 g
- Carte d'Or Jogurta Muss 570 g
- Knorr Gourmet Hollandaise mērce 1 L
- Carte d'Or Karameļu mērce 1 kg
- Carte d'Or Šokolādes Mērce 1 kg
- Carte d'Or Tiramisu 2x245 g
- Carte d'Or Zemeņu mērce 1 kg
- Knorr Delikat Garšviela Zivīm 0,6 kg
- Pure Leaf Zaļā tēja ar jasmīnu
- Knorr Šampinjonu – Baraviku Mērce 1 kg
- Knorr Holandiešu Mērce 1 kg
- Knorr Gaļas Mērce 1,4 kg
- Knorr Gaļas Mērces Pasta 1,2 kg
- Knorr Delikat Vistas Gaļai 0,6 kg
- Knorr Professional Marināde cūkgaļai 0,75 kg
- Knorr Professional Zivju buljona esence 1 L
- Pure Leaf English Breakfast
- Pure Leaf Melnā tēja ar vaniļu
- Knorr Professional Marināde vistai 0,7 kg
- Knorr Professional Marināde liellopu gaļai 0,75 kg
- Pure Leaf Melnā tēja ar ogām
- Pure Leaf Earl Gray
- Knorr Delikat Universālās Garšviela 1 kg
- Knorr Peperonata Paprika Tomātu Mērcē 2,6 kg
- Knorr Collezione Italiana Tomato Pasta 0,80 kg
- Knorr Salātu mērce ar dillēm 0,8 kg
- Hellmann's Kebaba mērce 842 g
- Hellmann's mērce frī kartupeļiem 850 g
- Hellmann's Pikantā mērce 910 g
- Hellmann's Sinepju mērce 880 g
- Hellmann's Tomātu kečups 950 g
- Knorr 100% Natural garšviela zivīm 250g
- Knorr 100% Natural garšviela grilētiem ēdieniem 250g
- Hellmann's Majonēze 10 ml x 198
- Knorr 100% Natural garšviela gaļai 350g
- Hellmann's Tomātu kečups 5 kg
- Knorr 100% Natural krēmīga salātu mērce 550g
- Knorr Gaileņu Krēmzupa 1 kg
- Lipton Melnā aromatizētā tēja ar vaniļu
- Knorr 100% Natural garšviela frī kartupeļiem 350g
-
Receptes
- Cālis ar dārzeņiem
- Tunzivs suši–burrito
- Kartupeļu salāti ar piparmētru majonēzi
- Laša vīstoklis ar biezpienu
- Sīpolu gredzeni alus mīklā
- Sēklu maizes grauzdiņš ar truša gaļas pastēti, tomātu marmelādi un garšaugiem
- Kūpināta laša filejas putas, pasniegtas garšaugu groziņā
- Putukrējuma deserts ar laimu
- Zaļās tējas panna cotta
- Filo mīklas groziņš ar pikantajiem garneļu un siera salātiem
- Cūkas ausu terīne ar sinepju krēmu un cūkas auss čipšiem
- Biešu un valriekstu kūka ar kazas siera putām un sīpolu čipšiem
- Jēra kofta (maltās gaļas šašliks) ar tomātu salātiem un piparmētru mērci
- Tacos ar mencas gabaliņiem un majonēzes smēriņu
- Ceptas kartupeļu bumbiņas ar ceptiem sīpoliem
- Rudzu maizes „smorrebrod” ar ceptu liellopa gaļu
- Cepta polenta ar barbekjū mērci
- Cūkgaļas kakla karbonāde ar karamelizētu pastinaku krēmu
- Kraukšķīgs bekons ar karamelizētu pastinaku un kūpinātu majonēzi
- Apcepts svaigs kartupelis ar biešu šķēlīti, mārrutku krēmu un ašovu
- Meksikāņu kēkss
- Burgers ar plūkātu lasi
- Grilēta cūkgaļas kakla karbonāde ar ceptiem saldajiem kartupeļiem un plūmju mērci
- Cepti mīklas rullīši
- Kefīrā marinēts tītara šašliks ar artišoku, tomātu un bekona salātiem
- Šokolādes fondants
- Burkānu panna cotta ar apelsīnu ievārījumu
- Pildīti mazie kartupeļi ar liellopa vaigu gaļu
- Rozā tunča tartars ar olīvu tapenādi, gurķu un redīsu salātiem un čili piparu krēmu
- Cūkgaļa ar plūmju majonēzi un grilētu kukurūzu
- Plūkātas cūkgaļas panini
- Grauzdēta franču maize ar siera un tomātu krēmu un drupinātu kazas sieru
- Krāsnī cepts kartupeļu plācenītis ar sīpolu krēmu un ar rozmarīnu marinētu brieža gaļas karpačo
- Skandināvu sviestmaize ar skumbriju
- Zivs frikadeles ar pasifloras mērci
- Makaronu un siera kroketes
- Ceptas olīvas
- Cūkas filejas Satay ar krēmveida riekstu mērci
- Sīpolu pakora
- Zaļais karijs ar vistu un baklažāniem
- Pita ar ceptiem baklažāniem un fetas sieru
- Yakitori vista – glazēta, ar ceptiem dārzeņiem
- Tortiljas ar plūkātu pīles gaļu
- Vistas krēmzupa ar dzelteno kariju un jūras zālēm
- Farfalle makaroni ar vistas gaļu un gailenēm, bekonu un krējuma mērci
- Burkānu kūciņas ar apelsīnu krēmu
- Sarkanais karijs ar liellopu gaļu
- Siera bumbiņas
- Pikantā jūras produktu zupa
- Ar rikotas sieru, ceptu papriku un spinātiem pildīta vista ar safrāna risoto
- Spageti ar liellopa gaļas kotletēm
- Ar zaļajiem zirnīšiem un saldajiem kartupeļiem pildīta tītara fileja savā mērcē
- Stir-fry makaroni ar vistu un garnelēm
- Glazēta pīle uz ceptiem makaroniem ar dārzeņiem
- Rīvmaizē apviļāta vistas šnicele ar mango
- Mango un apelsīnu liķiera krēma kūka
- Šokolādes un riekstu tarte
- Zaļie makaroni ar maskarponi, saulē kaltētiem tomātiem, bumbieriem un pekanriekstiem
- Vaniļas panna cotta ar mango biezeni un ruma krēmu
- Ceptu sezonas dārzeņu salāti ar vieglu mērci
- Karamelizētas filo mīklas groziņš ar ābolu biezeni un saberzta biezpiena krēmu
- Menca/bazilika un pētersīļu panko rīvmaize/tomātu mērce
- Ar dārzeņiem sautētas lēcas
- Grilēts lasis ar kolrābi un čoriso desu
- Jēra ribiņas, pasniegtas ar sarkanvīna krēmu un vīnogām
- Grilēta selerijas sakne ar dārzeņu demi-glace mērci un piedevām
- Yakitori izlase ar pikanto majonēzi un rīsiem
- Sutinātos tomātos ceptas olas (Shakshouka
- Grilētu ananāsu un BBQ mērce ar nachos un vistas gaļu
- Smilšu mīklas groziņš ar aveņu uzpūteni, mežrozīšu želeju un kaltētu aveņu gabaliņiem
- Plucināta tītara sviestmaize ar grilētiem dārzeņiem un gvakamoli
- Griķu vafeles ar hurmas kompotu un saldējumu
- Zaļā tēja ar kurkumu un bietēm
- Salāti ar grilētām aknām un zemeņu vinegretu
- Makaroni à la puttanesca
- Grilēta vistas fileja ar Marinara mērci un Ņoki (Gnoochi)
- Liellopa fajita ar dārzeņiem, salsu un gvakamoli
- Mazās pavlovas kūciņas ar vaniļas krēmu un konservētām ogām
- Pastrami sviestmaize ar rukolu un grilētu papriku
- Baklažānu un turku zirņu sautējums
- Chao mian – cepti makaroni ar vistas gaļu un garnelēm
- Forele ar sīpolu lokiem, ķiršu tomātiem un ķirbi
- Dārzeņu ratatujs
- Cūkgaļas cepetis ar čorizo, sēņu mērci un pelēkajām klimpām
- Balto dārzeņu krēms ar pētersīļu eļļu (bez glutēna)
- Massaman karijs ar vistu un dārzeņiem
- Bulgura putraimu un humusa salāti
- Kokosriekstu cepumi ar saldskābo laima krēmu
- Sarkanie taljarīni (tagliarini rossi) ar sparģeļiem
- Hikoriju cepumi ar šokolādes ganašu un riekstu griljāžu
- Zandarts kartupeļu apvalkā, pasniegts uz saldiem kāpostiem ar zaļajiem zirnīšiem un burkāniem
- Sēņu buljons ar gaileņu putām un garšaugu cepumiem ar sēņu gabaliņiem
- Medus cepumu un Creme Fraiche pīrāgs
- Sarkanais karijs ar pīli, cukurzirņiem, ķirbi un austersēnēm
- Oreo cepumu siera kūciņas
- Skumbrijas filejas tīteņi ar ķiploku krēmu un dedzinātiem sīpoliem
- Tomātu siera krēms ar lociņiem
- Liellopa gaļas fileja ar reducēta buljona krēmu un karamelizētiem sīpoliem
- Liellopa terijaki ar zaļajiem dārzeņiem un kokosriekstu jasmīnu rīsiem
- Kraukšķīgā cūkgaļa amerikāņu gaumē barbekjū mērcē ar glazētu kukurūzu
- Kartupeļu kroketes ar tartara mērci
- Selerijas un kartupeļu krēms ar kokosriekstu pienu un koriandra eļļu
- Pasta siera mērcē
- Kartupeļu sacepums ar cieto sieru
- Šokolādes kūciņas ar rupjmaizi un čili pipariem
- Acteku zupa ar načos, Čedaras sieru un skābu krējumu
- Penne makaroni ar zaļajiem dārzeņiem un melnajām lēcām olīvu pesto mērcē
- Tumšais lēcu gulašs
- Cepta liellopa gaļa ar saldo čili mērci, dārzeņiem, rīsiem un olām
- Ceptu selerijas sakņu zupa
- Kazas siera kūciņa ar mellenēm
- Ar dārzeņiem pildīta forele ar kūpinātu bekonu lāču samtbeku mērcē
- Kraukšķīgais ziedkāpostu felāfels ar čimičurri (chimichurri) mērci
- Grilētas garneles ar ananasiem un citrusu majonēzi
- Sarkano jāņogu zefīrs ar iebiezinātā piena krēmu
- Baklažānu un turku zirņu gulašs
- Astoņkāju karpačo
- Cepts bekons ar zaļajām lēcām, pērļu sīpoliem, timiānu un baltvīnu
- Apelsīnu marmelāde
- Aveņu marmelāde
- Vērša astes zupa ar lēcām un ceptiem dārzeņiem
- Ingvera un citronu marmelāde
- Pīle austrumu gaumē
- Kabaču rullīši ar „Crème Bonjour“
- Sous-vide cūkgaļas fileja ar mednieku mērci un gailenēm
- Tītara sautējums ar samtbekām un grilētiem pipariem
- Musaka – tradicionāls grieķu sacepums
- Kurkuma - medus Earl Grey Latte
- Tēja ar mango un citronzāli
- Itāļu trubiņas ar smaržīgo piparu krēma pildījumu
- Šokolādes uzputenis ar riekstiem, augļiem želejā ar pipariem
- Ābolu tēja ar kanēli
- Karstā šokolāde ar apelsīnu miziņām
- Vaniļas krēms ar putukrējumu
- Apelsīnu un čillī tēja
- Tēja ar mājās gatavotu marmelādi
- Liellopa burgers ar kaltētiem tomātiem un bbq mērci
- Grilēts cūkgaļas steiks, marinēts ar sinepēm un ķiplokiem
- Trusis ar dārzeņu ragū un kokosriekstu pienu
- Briošs 4 sieru mērcē
- Dzeltenais karijs ar garnelēm un ananasiem
- Baraviku cepurīšu zupa ar kazas sieru
- Kūpināts šķiņķis ar Čedaras siera kroketēm
- Čia sēklu pudiņš ar augļu sorbetu
- Zviedru šokolādes pīrāgs ar panna cotta pildījumu
- Panna cotta ar karamelizētiem batāšu gabaliņiem
- Vistas spārniņi ar kraukšķīgu garoziņu
- Kokosriekstu piena zupa
- Burgers ar kraukšķīgām garnelēm, krēmveida krabju masu un halapenjo
- Ceptas paprikas zupa
- Tom Kha – Taizemiešu kokosriekstu zupa ar vistu
- Azijas buljonzupa ar soba griķu nūdelēm un dārzeņiem
- Siļķu salāti ar grilētu papriku un sviesta bekām
- Kraukšķīgais lasis ar galviņkāpostiem, gailenēm un piparu-citronu mērci
- Pica
- Ābolu strūdele ar vaniļas mērci
- Liellopa steiks ar sarkanvīna un šokolādes mērci
- Vaigi kārtainajā mīklā
- Tom yum garneļu zupa
- Dedzināta foreles fileja ar sojas un sezama pildījumu, citrusaugļu krēmu un jūraszāļu salātiem
- Cūkas ribiņas medus un ievārījuma glazūrā
- Risoto ar ķirbi
- Marinēta jēra gaļas karbonāde
- Portobello sēnes „Tempura” mīklā
- Sama fileja ar batāšu biezeni
- Sezonas salāti ar mandarīniem un pīles gaļu
- Confit zoss ar smiltsērkšķiem un melnajām gailenēm
- Mīklā ceptas ziedkāposta rozetes
- Mīklas groziņš ar garneļu siera krēmu, garnelēm medū un ikriem
- Smilšu mīklas groziņš ar confit pīles gaļu, putnu gaļas želeju un melno plūmju un siera kremu
- Sous - vide vistiņa ar ceptiem ķirbjiem un sēņu mērci
- Pavasara rullīši ar dārzeņiem pikantā mango mērcē
- Kadiķu marinādē marinēts rostbifs uz rupjmaizes grauzdiņa ar piparu krēmu un brūkleņu ievārījumu
- Vjetnamiešu liellopu gaļas zupa ar rīsu nūdelēm
- Sautētas cūkas ribiņas
- Spinātu cepums ar trifeļu siera krēmu un ceptām celmenēm
- Vistas gaļa ar dārzeņu taljatelle
- Meža cūkas cepetis ar kartupeļiem un rozmarīnu, pārliets ar krēmveida cepeša mērci un gorgonzolu
- Gaļas bumbiņas sarkanā karija mērcē ar baklažāniem
- Liellopu gaļas cevapcici ar mērci Ajvar
- Zivs ar confit kartupeļiem un dārzeņiem
- Karstais tējas dzēriens
- Vaniļas pavlova ar kafijas krēmu un sāļo karameli
- Zivs vasabi mīklā
- Lielopa gaļa āzijas gaumē ar svaigiem gurķiem
- Sautēta jēra gaļa ar pakora dārzeņiem
- Vistas gaļa ar kraukšķīgu kokosriekstu garoziņu un piparmētru mērci
- Ananasu pelmeņi ar maskarponi un marakuju
- Jēra gaļa ar dārzeņiem cepeša mērcē
- Chow mein
- Kukurūzas vālītes
- Šokolādes un ķiršu kūciņas
- Cūkgaļas šnicele ar kartupeļu biezeni un sautētiem kāpostiem ar kariju
- Halloumi siera standziņas ar jogurta majonēzi
- Rupjmaizes grauzdiņš ar citrusaugļu un garšaugu marinādē sagatavotu astoņkāji, jūraszāļu salātiem un citronpiparu krēmu
- Baba ganuš
- Karbonāde ar bekona un sīpolu drumstalām, pappardelle nūdelēm, rukolas un bazilika pesto
- Čorizo un vistas kesadiljas
- Lēni cepta cūkgaļa korejiešu stilā
- Truša (vai vistas) gaļas burgers ar redīsu salātiem
- Zaļais karijs ar cūkgaļu, ananasiem un cukurzirņiem
- Brusketes ar kalmāriem
- Pīles gaļas kroketes ar aso mērci
- Citronu un laima tartalete ar dedzinātu baltumu
- Pīrādziņi ar pīles gaļu un dzērvenēm, karamelizetiem Briseles kāpostiem un Demi-Glace mērci
- Ribiņas medus un alus glazūrā, pasniegtas ar zaļo zirnīšu salātiem
- Tortellīni ar spinātiem un zandartu citronu mērcē
- Grilēti laša iesmiņi pitā
- Majonēzē marinēta vistas fileja, pasniegta ar grilētu dārzeņu salātiem
- Vistas un garneļu kanapē ingvera alus mīklā
- Menca ar tomātu konkasē (concasse) uz melnajiem taljatelle (tagliatelle)
- Miso pasta ar vakame, lasi un sojas biezpienu (tofu)
- Libānas salāti tabbouleh ar grilētu lasi
- Ogu un jogurta pīrāgs ar vaniļas biskvītu
- Vjetnamiešu Pho zupa ar rīsu nūdelēm un liellopa gaļu
- Liellopa buljons ar grandine makaroniem un dārzeņiem
- Mājputnu kuņģīši ar pērļu grūbām
- Kūpinātas liellopa ribiņas ar „Hellmann’s BBQ“ mērci un apelsīnu miziņām
- Sviestmaize ar lēni ceptu vistu
- Siera pīrāgs ar zemenēm un olīveļļu
