+

Valriekstu smilšu mīkla

  • Milti 110.0 g
  • Cukurs 55.0 g
  • Olas dzeltenums 1.0 gab.
  • Valrieksti 25.0 g
  • Rama Profi Augu tauku pasta (75%) 1 kg 80.0 g

Šokolādes masa

  • Hellmann's Sandwich Delight Smērējamais krēms 1,5 kg 100.0 g
  • Šokolāde 55.0 g
  • Cukurs 15.0 g
  • Milti 30.0 g
  • Ola 1.0 gab.
  1. Valriekstu smilšu mīkla

    • Atstājmargarīnuistabas temperatūrā, līdz tas paliek mīksts.

    • Smalki sadrupina riekstus.

    • Miltus un cukuru izmaisa, pievienojotmargarīnu un sasmalcinātos riekstus. Maisa masu ar rokām, līdz tā teju saveļas pikā, tad pievieno olu dzeltenumu un izmaisa. Mīca, līdz mīkla kļūst viendabīga.

    • Mīklu ieklāj ietaukotā formā. Cep 180grādu temperatūrā 5minūtes.

  2. Šokolādes masa

    • Šokolādi izkausē ūdens peldē.

    • Saputo olas ar cukuru, pievieno sieru un izmaisa. Maisot pievieno šokolādi un izsijātus miltus.

    • Iepilda formā ar apceptu smilšu mīklu. Cep 180grādu temperatūrā, samazinot konvekcijas funkciju aptuveni 15min. Atstāj atdzesēties.