+

Sviesta un piena maizīte

  • Piens 260.0 ml
  • svaigs raugs 20.0 g
  • miltu 400.0 g
  • Sāls, cukurs 20.0 g
  • Sviests 50.0 g
  • Ola 1.0 gab.
  • ledains ūdens

Gaļa

  • Liellopu kakla daļa (malta) 18.0 g
  • KNORR Professional Žuvies sultinio esencija 1l 30.0 n/a

Burgeri

  1. Sviesta un piena maizīte

    • Siltā pienā izšķīdina raugu, pievieno pārējās sastāvdaļas un beigās ielej atdzesētu, izkausētu sviestu. Vislabāko rezultātu iegūsiet, lēni jaucot mīklu ar virtuves kombainu. 
    •  Mīklu uz vienu stundu liek ledusskapī, tad samaisa un sadala desmit daļās. Veido maizītes un apsmērē ar olu, kas sakulta ar ūdeni. 
    •  Cep 200 ⁰C temperatūrā 15‒20 minūtes.  
  2. Gaļa

    • Pievienojiet gaļai liellopu buljona esenci. Veidojiet burgerus un grilējiet
  3. Burgeri

    • Sagatavojiet burgerus ar piedevām
Produkti
Receptes
informacija
Menu