Šokolādes kūciņas ar rupjmaizi un čili pipariem
Pirms pasniegšanas pārlej ar izkausētu šokolādi.
Dekorē ar čili piparu skaidiņām.
Sastāvdaļas
Šokolādes kūciņas
-
Šokolāde 50 g
-
Sviests 50 g
-
Ola 1 gab.
-
Cukurs 50 g
-
Svaigi čili pipari 5 g
-
Milti 40 g
-
Cepamais pulveris 2 g
Gatavošana
-
Šokolādes kūciņas
-
Olu ar cukuru saputo, līdz masa kļūst gaiša un poraina.
-
Ūdens peldē izšķīdina šokolādi ar sviestu. Rūpīgi iejauc šokolādes masu sakultā olā.
-
Pievieno sadrupinātu maizi un smalki sakapātus čili piparus. Piejauc miltus un cepamo pulveri.
-
Ietauko formiņas. Masu liek formiņās, atstājot mazliet vietas.
-
Cep cepeškrāsnī 200grādu temperatūrā aptuveni 7min. Atstāj atdzesēties.
-
