Vaigi kārtainajā mīklā
Pildot pīrāgā gaļu, neaizmirstiet vaigos iemaisīt mazliet atdzisušas mērces – tā piešķirs ēdienam baudāmu sulīgumu. Gardās sastāvdaļas sniegs patiesu garšas baudījuma pieredzi!

Sastāvdaļas
Cūkas vaigi
-
Cūkas vaigi 1.0 kg
-
Knorr Delikat Garšvielas Gaļai 0,6 kg 15.0 g
-
Eļļa (cepšanai)
-
Selerijas sakne 80.0 g
-
Pētersīļa sakne 70.0 g
-
Burkāni 120.0 g
-
Sīpoli 80.0 g
-
Ūdens 1.0 l
Marinēti ziedkāposti
-
Baltvīna etiķis 125.0 ml
-
Ūdens 500.0 ml
-
Cukurs 80.0 g
-
Jūras sāls 30.0 g
-
Svaigi pipari 5.0 gab.
-
Laurlapas 1.0 gab.
-
Ziedkāposti 1.0 kg
Ziedkāpostu biezenis
-
Piens 600.0 g
-
Sāls (pēc garšas)
-
Vaniļas pāksts (pēc garšas)
Briseles kāposts
-
Briseles kāposti 500.0 g
-
Sviests 50.0 g
Kārtainās mīklas pīrādziņi
-
Kārtainā mīkla 600.0 g
-
Ola (mīklas apsmērēšanai) 1.0 gab.