Zaļais karijs ar cūkgaļu, ananasiem un cukurzirņiem
Zivju mērce austrumu virtuvē aizstāj sāli. Tā tiek gatavota no fermentētas zivs, sāls un ūdens. Lieliski piemērota pie gaļas, dārzeņiem un jūras produktiem.

Sastāvdaļas
Gatavošana
-
Eļļa 60.0 ml
-
Ķiploks 30.0 g
-
Zivju mērce 100.0 g
-
Citronzāle 3.0 gab.
-
Kafīra laima lapas 6.0 gab.
-
Rama Cremefine Profi 31% Paniņu un augu tauku maisījumu 700.0 ml
-
Vai līdzīgi produkti Igaunijā
-
Rama Proffesional Whipping Low Lactose (31%) 1L x 8 (Pārdošanai tikai Igaunijā) 700.0 ml
-
Knorr Kokosriekstu piena pulveris 1 kg 130.0 g
-
Brūnais cukurs 80.0 g
-
Ūdens 300.0 ml
-
Cūkas fileja 1.5 kg
-
Ananasi (kubiņos) 600.0 g
-
Cukurzirņi (iztīrīti) 400.0 g
Pasniegšana
-
Zaļi čili pipari (šķēlītēs)
-
Jasmīnu rīsi 600.0 g