Zivs ar confit kartupeļiem un dārzeņiem
Sastāvdaļas
Zivs ar confit kartupeļiem un dārzeņiem
−
+
€2462.13
Zivs buljons
Sīpoli
/g
100.0 g
0%
Burkāni
/g
50.0 g
0%
Knorr Professional Zivju buljona esence 1 L
/ml
60.0 ml
0%
Ūdens
/l
2.0 l
0%
Selerijas
/g
60.0 g
0%
Lauru lapas
/g
1.0 g
0%
Citronu sula (pēc garšas)
/Pēc garšas
0.0 Pēc garšas
0%
Karpa (izķidāta)
/g
500.0 g
0%
Rama Cremefine Profi 15% Paniņu un augu tauku maisījumu
/ml
50.0 ml
0%
Zivs kotletītes ar spinātiem
Vārīta zivs
/g
300.0 g
0%
Rama Cremefine Profi 31% Paniņu un augu tauku maisījumu
/ml
50.0 ml
0%
Citrons, sāls (pēc garšas)
/Pēc garšas
0.0 Pēc garšas
0%
Svaigi spināti
/g
50.0 g
0%
Confit kartupeļi
Kartupeļi (gabaliņos)
/g
300.0 g
0%
Sāls (pēc garšas)
/g
0.0 g
0%
Eļļa
/ml
100.0 ml
0%
Olīveļļa
/g
50.0 g
0%
Ķiploki
/daiviņas
3.0 daiviņas
0%
Dārzeņu standziņas
Burkāni
/g
150.0 g
0%
Lapu selerijas
/g
120.0 g
0%
Pētersīļa sakne
/g
70.0 g
0%
Pasniegšana
Rama Cremefine Profi 31% Paniņu un augu tauku maisījumu
/ml
0.0 ml
0%
Dilles (dekorēšanai)
/Dekorēšanai
0.0 Dekorēšanai
0%
Kreses (dekorēšanai)
/Dekorēšanai
0.0 Dekorēšanai
0%
/
Zivs buljons
-
Sīpoli 100.0 g
-
Burkāni 50.0 g
-
Ūdens 2.0 l
-
Selerijas 60.0 g
-
Lauru lapas 1.0 g
-
Citronu sula (pēc garšas)
-
Karpa (izķidāta) 500.0 g
-
Rama Cremefine Profi 15% Paniņu un augu tauku maisījumu 50.0 ml
Zivs kotletītes ar spinātiem
-
Vārīta zivs 300.0 g
-
Rama Cremefine Profi 31% Paniņu un augu tauku maisījumu 50.0 ml
-
Citrons, sāls (pēc garšas)
-
Svaigi spināti 50.0 g
Confit kartupeļi
-
Kartupeļi (gabaliņos) 300.0 g
-
Sāls (pēc garšas)
-
Eļļa 100.0 ml
-
Olīveļļa 50.0 g
-
Ķiploki 3.0 daiviņas
Dārzeņu standziņas
-
Burkāni 150.0 g
-
Lapu selerijas 120.0 g
-
Pētersīļa sakne 70.0 g
Pasniegšana
-
Rama Cremefine Profi 31% Paniņu un augu tauku maisījumu
-
Dilles (dekorēšanai)
-
Kreses (dekorēšanai)
