Kokosriekstu piena zupa
Sastāvdaļas
Kokosriekstu piena zupa
-
Ūdens 1 l
-
Vistas gaļas 300 g
-
Ingvers 10 g
-
Sīpols 1 gab.
-
Ūdens 680 ml
-
Šampinjonu 100 g
-
Garneles 100 g
-
Laims 1 gab.
-
Koriandrs, svaigs
Gatavošana
-
Kokosriekstu piena zupa
- „Knorr 123“ izmaisa katlā ar 1 l ūdens un uzlieciet uz uguns vārīties.
- Sagriež vistas gaļu kubiņos, sakapā ingveru un sagriež sīpolu.
- Atsevišķā traukā uzsildiet atlikušo ūdeni un samaisiet ar “Knorr” kokosriekstu piena pulveri.
- Katlā salej kokosriekstu pienu un uzvāra.
- Pievieno vistas gaļu, šampinjonus, ingveru un beigās garneles.
- Lej zupu bļodiņās, virsū uzspiež laima sulu un rotā ar koriandru.
