Pīles gaļas kroketes ar aso mērci
Sastāvdaļas
-
Burkāni 200 g
-
Sīpoli 100 g
-
Ķiploks 10 g
-
Selerijas 150 g
-
Pardikoiba 2 gab.
-
Ūdens 500 ml
-
Kuivatatud jõhvikaid 80 g
-
Aveņu ievārījuma 40 g
-
Sāls, pipari
-
Sviests 100 g
-
Piens 150 ml
-
Olas 6 gab.
-
Milti 200 g
-
Rīvmaizes „Panko” 250 g
-
Eļļa
