Kukurūzas vālītes
Sastāvdaļas
Gatavošana
-
Kukurūzas vālītes 2 gab.
-
Auksti kūpinātas bekons 80 g
-
Kļavu sīrups 40 g
-
Sviesta 60 g
-
Popkorna 50 g
-
Sāls, pipari
-
Koriandra lapiņas
Gatavošana
-
Gatavošana
- Cepiet kukurūzas vālītes uz grila.
- Auksti kūpināto bekonu sagrieziet kubiņos un cepiet sausā pannā, līdz tā kļūst kraukšķīgs. Pēc tam nosusiniet papīra dvielī.
- Katliņā samaisiet sinepes ar kļavu sīrupu. Uzvāriet un palēnām pievienojiet sviesta gabaliņus. Nepārtraukti maisiet līdz viendabīgai konsistencei. Noņemiet no uguns.
- Izceptu kukurūzu apkaisiet ar sāli un pipariem, apziediet ar pagatavoto mērci, pārkaisiet ar popkornu un kraukšķīgajiem krūtiņas gabaliņiem. Dekorējiet ar koriandra lapiņām.
