+

Grilēta vistas fileja

Marinara mērce

Piedevas

Pasniegšana

  • Pētersīļa lapiņas, zariņi 20 g
  1. Grilēta vistas fileja

    • Fileju ieziež ar Primerba Garšvielu pastu ar baziliku, rīvētu citrona miziņu un citrona sulu. Pievieno sāli un liek ledusskapī.
    • Pēc tam grilē un sagriež gabaliņos.
  2. Marinara mērce

    • Eļļā apcep sīpolus ar ķiplokiem līdz tie kļūst caurspīdīgi, pievieno vīnu un ļauj šķidrumam daļēji izgarot.
    • Pēc tam pievieno Tomato Pronto, olīvas, čili un etiķi. Cep dažas minūtes.
    • Mērces garšu uzlabo ar garšvielām.
  3. Piedevas

    • Ņoki kartupeļu klimpas vāra sālsūdenī un notecina.
  4. Pasniegšana

    • Karstas Ņoki klimpas sajauc ar Marinara mērci, virsū kārto grilētu vistu un dekorē ar pētersīļa zariņiem.