+

Gatavošana

  1. Gatavošana

    • Samaisiet sasmalcinātus sālītos riekstus ar brūklenēm, sieru ar 50 g majonēzes.
    • Izveidojiet siera bumbiņas. Iemērciet tās sakultā olā un apviļājiet panko rīvmaizē.
    • Cepiet līdz 180°C uzkarsētā friterī, līdz iegūta dzintara krāsa.
    • Mērcei samaisiet atlikušo majonēzi, rīvētu cieto sieru un brūkleņu ievārījumu.