Vistas un garneļu kanapē ingvera alus mīklā
Tiem, kas uzdrošinās izmēģināt kaut ko asāku. Īsts Āzijas garšu baudījums Tavā virtuvē!
Sastāvdaļas
Gatavošana
-
Ingvers 20.0 g
-
Citronzāle 1.0 gab.
-
Ķiploki 10.0 g
-
Čilī pipari 10.0 g
-
Laima sula 0.5 gab.
-
Vistas fileja 100.0 g
-
Garneles 120.0 g
-
Tempura maisījums 100.0 g
-
Ingvera alus 80.0 g
-
Knorr Sunshine Chili saldā-pikantā čili mērce 1 L 60.0 g
-
Baziliks 5.0 g
-
Sāls, pipari
-
Eļļa (cepšanai)
Gatavošana
-
Gatavošana
- Sagrieziet ingveru, citronzāli, ķiploku un aso papriku. Samaisiet majonēzi un laima sulu. Pievienojiet sāli un piparus.
- Vistu sagrieziet plānās šķēlītēs un iemarinējiet kopā ar garnelēm uz 2 h.
- Sajauciet tempuras maisījumu ar ingveru un alu, pievienojot sāli.
- Uz iesmiņiem saspraudiet vistu un garneles, iemērciet mīklā un apcepiet uzkarsētajā eļļā.
- Pasniedziet ar Sunshine Chili mērci un bazilika lapiņām.
