Menu

Sastāvdaļas

+

Sarkano sīpolu marmelādes pagatavošana:

  • Sarkanie sīpoli 900.0 g
  • Augu eļļa 30.0 ml
  • Brūnais cukurs 90.0 g
  • Sarkanvīns 80.0 ml
  • Balzāmetiķis 80.0 ml
  • Sāls 5.0 g
  • Knorr Professional Melnie Pipari (malti) no Vjetnamas 500G 2.0 g
  • Knorr Professional Timiāns No Polijas 80G 2.0 g

Mērces pagatavošana:

  • Hellmann's Majonēze Decorative 78% 3 L 300.0 g
  • Medus 60.0 g
  • Sinepes 30.0 g

Franču burgera pagatavošana:

  • Burgeru maizītes 10.0 gab.
  • The Vegetarian Butcher No Beef Burger 1x30x80g (VEGETARIAN) 800.0 g
  • Rukola 80.0 g
  • Kazas siers 400.0 g

...

Gatavošana

  1. Sarkano sīpolu marmelādes pagatavošana:

    • Sīpolus nomizo, sagriež plānās šķēlītēs un nedaudz apcep eļļā.
    • Pievieno cukuru, vīnu un etiķi un sutina uz mazas uguns, līdz sīpoli ir mīksti. Pievieno sāli, piparus un timiānu.
  2. Mērces pagatavošana:

    • Majonēzi samaisa ar medu un sinepēm.
  3. Franču burgera pagatavošana:

    • Maizītes pārgriež uz pusēm un viegli apgrauzdē.
    • Uzgrilē atkausētās burgeru kotletes.
    • Apakšējo maizīti apsmērē ar mērci, pa virsu kārto rukolu, burgera kotleti un grilētu kazas siera šķēlīti. Pa virsu liek maizītes otro pusi.
Produkti
Receptes
informacija
Menu