Citronu un laima tartalete ar dedzinātu baltumu
Tartaletes viducī iepilda citronu krēmu, izlīdzina un virsū uzspiež bezē masu vēlamajā formā, pēc tam to mazliet apdedzina ar degli.

Sastāvdaļas
Smilšu mīkla
-
Milti 110.0 g
-
Cukurs 55.0 g
-
Olas dzeltenums 1.0 gab.
Citronu krēms
-
Citronu sula 20.0 ml
-
Saldais krējums 30.0 ml
-
Ola 1.0 gab.
-
Cukurs 30.0 g
-
Hellmann's Sandwich Delight Smērējamais krēms 1,5 kg 50.0 g
Bezē masa
-
Olu baltumi 2.0 gab.
-
Vīna etiķis 5.0 ml
-
Cukurs 75.0 g