Čia sēklu pudiņš ar augļu sorbetu

Pudiņš
- Bļodā ielej vārītu, istabas temperatūras ūdeni, pievieno čia sēklas un medu, samaisa, ieber kokosriekstu piena pulveri un vēlreiz samaisa.
- Ļauj dažas stundas ievilkties, reizi pa reizei apmaisot.
Piedevas
- Kivi sagriež sīkos gabaliņos vai sablenderē.
- Zemenes viegli sasmalcina.
Pasniegšana
- Pudiņu liek stikla traukos.
- Daļu pudiņa augšpusē kārto ar zemenēm, bet daļu ar kivi.
- Desertu dekorē at svaigām piparmētrām.

Pudiņu iespējams pasniegt, pārkaisītu ar karamelizētām mandeļu skaidiņām un saulespuķu sēklām.