+

Vjetnamiešu liellopu gaļas zupa ar rīsu nūdelēm

  1. Vjetnamiešu liellopu gaļas zupa ar rīsu nūdelēm

    • Katlā ielej ūdeni, izšķīdina „Knorr Gravy“ un uzvāra.
    • Sakapā zaļumus, sagriež čili piparu un laimu.
    • “Liellopu gaļu liek uz pannas un cep līdz vidējai gatavības pakāpei,” izņem un sagriež strēmelēs.
    • Kad ūdens uzvārījies, pievieno nūdeles un pēc 5 minūtēm noņem no plīts.
    • No katla ar knaiblēm izņem nūdeles un liek šķīvī. Pievieno sagrieztu čili piparu, virsū liek liellopu gaļas strēmeles, blakus uzkaisa sakapātus zaļumus.
    • Šķīvī lej buljonu, kurā vārījās nūdeles, tā, lai pārklātu nūdeles un gaļu. Rotā ar laima šķēlīti.
+