Meža cūkas cepetis ar kartupeļiem un rozmarīnu, pārliets ar krēmveida cepeša mērci un gorgonzolu
Sastāvdaļas
Meža cūkas cepetis ar kartupeļiem un rozmarīnu, pārliets ar krēmveida cepeša mērci un gorgonzolu
−
+
€13705.52
Gaļa
Meža cūkas šķiņķis
/kg
2.4 kg
0%
Sāls
/g
36.0 g
0%
Malti melnie pipari
/g
5.0 g
0%
Kadiķa ogas
/gab.
8.0 gab.
0%
Ābolu etiķis
/ml
70.0 ml
0%
Ķiploki
/daiviņas
4.0 daiviņas
0%
Cepeša mērce ar gorgonzolu
Knorr Demi-Glace mērce 0,75 kg
/kg
50.0 g
0%
Ūdens
/ml
1.0 l
0%
Saberztas kadiķa ogas
/gab.
6.0 gab.
0%
Gorgonzola
/g
50.0 g
0%
Sviests
/g
40.0 g
0%
Melnie pipari (pēc garšas)
/Pēc garšas
0.0 Pēc garšas
0%
Cepti kartupeļi
Kartupeļi (nelieli)
/kg
2.0 g
0%
Sīpoli
/g
300.0 g
0%
Eļļa
/ml
30.0 ml
0%
Rozmarinai
/zariņi
3.0 zariņi
0%
Knorr Delikat Garšvielas Gaļai 0,6 kg
/kg
15.0 g
0%
/
Gaļa
-
Meža cūkas šķiņķis 2.4 kg
-
Sāls 36.0 g
-
Malti melnie pipari 5.0 g
-
Kadiķa ogas 8.0 gab.
-
Ābolu etiķis 70.0 ml
-
Ķiploki 4.0 daiviņas
Cepeša mērce ar gorgonzolu
-
Ūdens 1.0 l
-
Saberztas kadiķa ogas 6.0 gab.
-
Gorgonzola 50.0 g
-
Sviests 40.0 g
-
Melnie pipari (pēc garšas)
Cepti kartupeļi
-
Kartupeļi (nelieli) 2.0 g
-
Sīpoli 300.0 g
-
Eļļa 30.0 ml
-
Rozmarinai 3.0 zariņi
-
Knorr Delikat Garšvielas Gaļai 0,6 kg 15.0 g
