+

Salāti

Humuss

  • Turku ziņi, konservēti 1000.0 g
  • Turku zirņu sula 150.0 ml
  • Sezama eļļa 30.0 ml
  • Ķiploks 15.0 g
  • Kumins 5.0 g
  • Citronu sula 20.0 ml
  • Sāls, pipari

Pasniegšana

  • Olīveļļa appilināšanai 30.0 ml
  1. Salāti

    • Uzvāra ūdeni un izšķīdina garšvielu pastu ar safrānu, pievieno bulguru un atstāj uzbriest.
    • Knorr Kaltētos Tomātus sagriež kubiņos un pievieno bulguram ar pārējām sastāvdaļām.
    • Visu sajauc, garšvielas pievieno pēc garšas.
  2. Humuss

    • Visas humusa sastāvdaļas samiksē viendabīgā masā un pievieno garšvielas.
  3. Pasniegšana

    • Salātus pasniedz izkārtotus uz humusa, kas appilināts ar olīveļļu.