+

Ceptu selerijas sakņu zupa

  • Selerijas Sakņu 1000.0 g
  • Olīveļļa 50.0 ml
  • Rama Cremefine Profi 15% Paniņu un augu tauku maisījumu 500.0 ml
  • Šķipsniņa sāls
  1. Ceptu selerijas sakņu zupa

    • Selerijas saknes nomizo, sagriež kubiņos, apslauka ar eļļu un apcep līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes.
    • Ceptas selerijas saknes liek katlā, pārlej ar ūdeni, lai nosedz, un uzvāra.
    • Lej katlā „Rama Cremefine Profi“ un visu sablenderē ar rokas blenderi. Pievieno vēl karstu ūdeni, ja zupa ir pārāk bieza. Pievieno sāli pēc garšas.