Zaļās tējas panna cotta
Sastāvdaļas
Zaļās tējas panna cotta
-
piena 1.0 l
-
Rama Cremefine Profi 31% Paniņu un augu tauku maisījumu 700.0 ml
-
zaļās tējas pulvera 40.0 g
-
Cukura 50.0 g
-
pūdercukura 5.0 g
Gatavošana
-
Zaļās tējas panna cotta
- 1. Uzkarsē pienu, pievieno „Panna Cotta Carte d’Or“, noņem no plīts un pievieno „Rama Cremefine Profi“.
- Tējas pulveri samaisa ar cukuru un saber panna cotta masā. Samaisa.
- Maisījumu salej veidnēs un atdzesē.
- Atdzesētu panna cottu izņem no veidnēm un apkaisa ar pūdercukuru.
