Sastāvdaļas
Liesmās cepta siļķe uz iesma ar mango piko un Rouille mērci
−
+
€0.0
Mango piko
Liels mango gatavs, sagriezts mazos kubiņos
/gab.
1.0 gab.
0%
Nelieli plūmju tomāt sagriezti mazos kubiņos
/gab.
2.0 gab.
0%
Neliela sarkanā sīpola sagriezta mazos kubiņos
/gab.
0.5 gab.
0%
Koriandrs smalki sagriezta
/saujiņa
0.5 saujiņa
0%
Halapenjo pipar sagriezti mazos gabaliņos
/gab.
2.0 gab.
0%
Knorr Professional Citrusaugļu esence 0,4 l
/g
25.0 g
0%
Olīveļļas
/ēd.k
2.0 ēd.k
0%
Sarkanvīna etiķa
/ēd.k
1.0 ēd.k
0%
Sāls un pipari pēc garšas
/tsp
0.0 tsp
0%
Marinētas siļķes iesmiņi
Svaigas siļķes filejas
/gab.
10.0 gab.
0%
Pūdercukura
/
15.0 g
0%
Etiķa pulvera
/
15.0 g
0%
Jūras sāls
/
5.0 g
0%
/
Mango piko
-
Liels mango gatavs, sagriezts mazos kubiņos 1.0 gab.
-
Nelieli plūmju tomāt sagriezti mazos kubiņos 2.0 gab.
-
Neliela sarkanā sīpola sagriezta mazos kubiņos 0.5 gab.
-
Koriandrs smalki sagriezta 0.5 saujiņa
-
Halapenjo pipar sagriezti mazos gabaliņos 2.0 gab.
-
Olīveļļas 2.0 ēd.k
-
Sarkanvīna etiķa 1.0 ēd.k
-
Sāls un pipari pēc garšas
Marinētas siļķes iesmiņi
-
Svaigas siļķes filejas 10.0 gab.
-
Pūdercukura 15.0 g
-
Etiķa pulvera 15.0 g
-
Jūras sāls 5.0 g
