+

Menca

Bazilika un pētersīļu panko rīvmaize

Tomātu mērce

Pasniegšana

  • Svaigi zaļumi
  1. Menca

    • Sagatavo sālsūdeni, ievieto mencas porciju, un ļauj ievilkties 30 minūtes.
    • Izņem zivi no sālsūdens, nosusina, ievieto cepamtraukā un virspusi noziež ar majonēzi.
  2. Bazilika un pētersīļu panko rīvmaize

    • Panko rīvmaizi sajauc ar pētersīļiem, pievieno Primerba Garšvielu pastu ar baziliku un visu rūpīgi sajauc.
    • Ar šādi pagatavotu bazilika un pētersīļu rīvmaizi pārkaisa mencu.
  3. Tomātu mērce

    • Sīpolus apcep līdz zeltainai krāsai un sutina līdz paliek mīksti, pievieno Tomato Pronto, uzvāra un garšas uzlabošanai pievieno garšvielas.
  4. Pasniegšana

    • Apceptu mencu pasniedz izkārtotus uz tomātu mērces. Dekorē zar zaļumiem.