+

Ceptas paprikas zupa

  1. Ceptas paprikas zupa

    • Paprikas cep cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 °C, vismaz 30 minūtes.
    • Bekonu apcep pannā, nosusina ar salveti un atdzesē.
    • Sīpolu sagriež un apcep pannā, kur cepās bekons.
    • Paprikas nomizo un izņem sēklas.
    • Uzvāra ūdeni, pievieno paprikas, ceptus sīpolus, „Tomato Pronto Knorr“, pupiņas, pielej balzametiķi un visu sablenderē līdz vēlamai konsistencei.
    • Bekonu smalki sakapā un samaisa ar kļavu sīrupu. Pielej zupas šķīvī kā rotājumu.
+