Menu

Sastāvdaļas

+

Sagatavošana

  • Balto miltu 250.0 g
  • Kartupeļu milti 30.0 g
  • Sāls 5.0 g
  • Malti melnie pipari 7.0 g
  • Atdzesēta tumšā alus 250.0 g
  • Lieli baltie sīpoli 3.0 gab.
  • Eļļa
  • Hellmann's mērce frī kartupeļiem 850 g 250.0 ml

...

Gatavošana

  1. Sagatavošana

    • Lielā bļodā iejauc miltus, cieti, sāli un melnos piparus. Pievieno aukstu alu un kārtīgi apmaisa.
    • Sīpolu nomizo un sagriež 1 cm lielos gredzenos.
    • Uzkarsē cepamo eļļu. Apmērcē sīpolu gredzenus mīklā un apcep eļļā (170–180 °C temperatūrā), līdz tie kļūst zeltaini brūni. Nosusina sīpolu gredzeniem lieko eļļas daudzumu.
    • Pasniedz ar „Frites sauce” mērci.
Produkti
Receptes
informacija
Menu