+

Sagatavošana

  1. Sagatavošana

    • Lielā bļodā iejauc miltus, cieti, sāli un melnos piparus. Pievieno aukstu alu un kārtīgi apmaisa.
    • Sīpolu nomizo un sagriež 1 cm lielos gredzenos.
    • Uzkarsē cepamo eļļu. Apmērcē sīpolu gredzenus mīklā un apcep eļļā (170–180 °C temperatūrā), līdz tie kļūst zeltaini brūni. Nosusina sīpolu gredzeniem lieko eļļas daudzumu.
    • Pasniedz ar „Frites sauce” mērci.