Medus cepumu un Creme Fraiche pīrāgs
Sastāvdaļas
Medus cepumi
-
Ola 1 gab.
-
Cukurs 30 g
-
Milti 100 g
-
Medus 20 g
-
RAMA Cremefine Fraiche 200 g
Gatavošana
-
Medus cepumi
-
Olas sakuļ ar cukuru, iepilda kausētu medu un izmaisa. Iemaisa izsijātus miltus. Masu uzziež uz cepešpannas ar cepamo papīru un izveido taisnstūra formu.
-
Cep 170 grādu temperatūrā 10–12 min. Cepumam jāiegūst zeltaina nokrāsa. Izņem un atdzesē. Kad cepums atdzisis, sagriež to 4 daļās un noņem no cepamā papīra.
-
Liek kārtās: cepums, biezākā kārta Cremefine Fraiche, cepums utt. Virsū uzziež Creme Fraiche. Šo desertu pirms pasniegšanas vismaz 4 stundas jānostādina, lai kārtas savilktos. Sagriež vēlamajā formā un izmērā.
-
