+

Medus cepumi

  • Ola 1 gab.
  • Cukurs 30 g
  • Milti 100 g
  • Medus 20 g
  • RAMA Cremefine Fraiche 200 g
  1. Medus cepumi

    • Olas sakuļ ar cukuru, iepilda kausētu medu un izmaisa. Iemaisa izsijātus miltus. Masu uzziež uz cepešpannas ar cepamo papīru un izveido taisnstūra formu.

    • Cep 170 grādu temperatūrā 10–12 min. Cepumam jāiegūst zeltaina nokrāsa. Izņem un atdzesē. Kad cepums atdzisis, sagriež to 4 daļās un noņem no cepamā papīra.

    • Liek kārtās: cepums, biezākā kārta Cremefine Fraiche, cepums utt. Virsū uzziež Creme Fraiche. Šo desertu pirms pasniegšanas vismaz 4 stundas jānostādina, lai kārtas savilktos. Sagriež vēlamajā formā un izmērā.