Sutinātos tomātos ceptas olas (Shakshouka

Sastāvdaļas
Shakshouka
-
Olas 10.0 gab.
-
Sāls, melnie pipari
-
Muskatrieksti 4.0 g
-
Kūpināta saldā paprika 5.0 g
-
Kumins 5.0 g
-
Sarkanvīna etiķis 30.0 ml
-
Melnās olīves 300.0 g
-
Sakapāts zaļais čili 1.0 gab.
-
Ripiņās sagriezta kātu selerija 500.0 g
-
Plāksnītēs sagrieztas ķiploka daiviņas 40.0 g
-
Gabaliņos sagriezti sarkanie sīpoli 400.0 g
-
Olīveļļa 80.0 ml