Grilēts cūkgaļas steiks, marinēts ar sinepēm un ķiplokiem
Karbonādes gatavošana ar kaulu padara ēdienu sulīgāku un bagātina tā garšu.

Sastāvdaļas
Grilēts steiks
-
Cūkgaļas karbonāde ar kaulu (10 gab.) 3000.0 g
-
Eļļa 150.0 ml
-
Ķiploki (šķēlītēs) 4.0 daiviņas
Cepti tomāti
-
Tomāti (10 gab.) 1000.0 g
-
Panko rīvmaize 60.0 g
-
Olīveļļa 50.0 ml
-
Melnās olīvas (smalki sagrieztas) 20.0 g
Pupiņas ar tomātiem
-
Rama Cullinesse Profi šķidrais augu tauku maisījums 0,9l
-
Šalotes sīpoli (smalkos kubiņos) 50.0 g
-
Kātu selerija (smalkos kubiņos) 100.0 g
-
Konservētas pupiņas (bez sulas) 750.0 g
-
Sula no konservētām pupiņām 250.0 ml
-
Sāls, pipari pēc garšas