+

Pagatavošana

  1. Pagatavošana

    • Pusi piena daudzuma lejiet katlā un karsējiet ar daļu no lavandas ziediem ( tā kā lavandas ir spēcīgas, deserta garšas intensitāti variet regulēt, ar pievienoto lavandas ziedu daudzumu ). Vāriet nelielā intensitātē, apmēram 2 minūtes. Izkāsiet caur sietu
    • Katliņā lejiet iegūto lavandas pienu, atlikušo daļu piena, saldo krējumu. Uzkarsējiet šķidrumus un pievienojiet Carte D’or Creme Brule maisījumu. Kārtīgi izmaisaisiet, lai veidojas viendabīga masa
    • Piepildiet pasneigšanas veidnes ar Creme Brule maisījumu un ievietojiet ledusskapī uz aptuveni 2 stundām
  2. Pasniegšana

    • Vienmērīgi apkaisiet ar cukuru un karamelizējiet ar virtuves degli. Rotājiet ar atlikušo lavandu
Produkti
Receptes
informacija
Menu