+

Foreles fileja

  • Foreles fileja 130 g

Sojas un sezama mērce

Citrusaugļu krēms

Jūraszāļu salāti

  • Jūraszāļu salāti 50 g
  1. Foreles fileja

    • Notīrītu un atkaulotu fileju iesāla.
    • Noņem ādu un nogriež garenu gabalu, apdedzina to ar degli un sagriež porcijās.
  2. Sojas un sezama mērce

    • Katliņāsajauc Ketjap manis mērci ar ūdeni, cukuru un rīsu etiķivāra līdz sabiezē, beigās pievieno sezam sēklas au eļļu.

  3. Citrusaugļu krēms

    • Visu samaisa un sapilda konditorejas maisiņā.

  4. Jūraszāļu salāti

+