Sezonas salāti ar mandarīniem un pīles gaļu
Sastāvdaļas
Sezonas salāti ar mandarīniem un pīles gaļu
-
Pīles Gaļas 250 g
-
Olīveļļa 50 ml
-
½ Citrona
-
Mandarīni 2 gab.
-
Salātu Lapu 200 g
Gatavošana
-
Sezonas salāti ar mandarīniem un pīles gaļu
- Pīles gaļu sāk cept uz pannas ar ādu uz leju, bet cepšanu pabeidz cepeškrāsnī, līdz iekšējā temperatūra sasniedz 65 °C.
- „Knorr Dry Garden Mix“ iemaisa eļļā, izspiež citrona sulu.
- Mandarīnus nomizo un šķēlītes pārgriež uz pusēm.
- Salātus sagriež un saliek šķīvī.
- Pīles gaļu nosusina un sagriež strēmelēs, uzliek uz salātiem.
- Pārlej ar eļļu un apkaisa ar mandarīniem.
