Zaļais karijs ar vistu un baklažāniem
Zaļā karija pasta – asākā no KNORR karija pastām. No eļļā apceptas pastas tiek iegūts vairāk garšas un aromāta.
Sastāvdaļas
Gatavošana
-
Eļļa 60.0 ml
-
Ūdens 1.3 l
-
Cukurs 60.0 g
-
Zivju mērce 45.0 ml
-
Laims (sula) 1.0 gab.
-
Kafīra laima lapas 8.0 gab.
-
Vistas fileja (kubiņos) 1.4 kg
-
Baklažāni (kubiņos) 800.0 g
Gatavošana
-
Gatavošana
- Eļļā apcepiet karija pastu, pārlejiet to ar ūdeni, uzvāriet un pieberiet kokosriekstu piena pulveri.
- Mērcei pievienojiet cukuru, zivju mērci un laima sulu. Pielieciet kafīra laima lapas, vistas fileju un baklažānus.
- Vāriet, līdz mīksts un vēlamajā konsistencē.
