+

Marinuotiems kopūstams:

  • Baltojo vyno actas 85.0 ml
  • Medus 100.0 g
  • Cukrus 150.0 g
  • Druska 25.0 g
  • Knorr Professional Kvapieji pipirai iš Meksikos 500G 3.0 g
  • Laurų lapai 1.0 vnt.
  • Raudonieji kopūstai 600.0 g
  • Šviežias imbieras, tarkuotas 50.0 g

Dešrainiams

  1. Marinuotiems kopūstams:

    • Puode paruoškite acto, medaus, cukraus, jūros druskos, kvapiųjų pipirų ir laurų lapų marinatą. Užvirinkite ir nukoškite.
    • Nulupkite kopūstą ir išimkite šerdį, sutarkuokite jį ir apvirkite. Tada supilkite marinatą. Pagardinkite tarkuotu šviežiu imbieru. Gerai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą 24 valandoms.
  2. Dešrainiams

    • Pašildytas dešreles „NoHotDogs“ sudėkite į šiltas bandeles, uždėkite garstyčių ir marinuotų kopūstų. Viršų apibarstykite gruzdintais svogūnais.
    • Papuoškite plonomis aitriosios paprikos riekelėmis.