Menu

Koostisosad

+

Taina valmistamiseks

  • Nisujahu 750.0 g
  • Jämedalt jahvatatud jahu 50.0 g
  • sool 5.0 g
  • Taimeõli 30.0 ml
  • Külm vesi 350.0 ml

Täidise valmistamiseks

Serveerimiseks

  • Mugulsibul 200.0 g
  • Õli 100.0 ml

...

Valmistamine

  1. Taina valmistamiseks

    • Sõtkuge koostisosad ühtlaseks tainaks, pakkige see toidukilesse ja jätke 30 minutiks seisma
  2. Täidise valmistamiseks

    • Praadige sibulat ja küüslauku, lisage taimne hake NoMince ning segage hästi läbi. Valage potti vesi, lisage läätsed ja keetke, kuni kogu vesi on aurustunud
    • Tõstke pott tulelt, lisage Primerba ja maitsestage vedela maitseaine, soola ning pipraga
    • Kui segu on jahtunud, hakkige see veel peenemaks, lisage hakitud petersell ja segage läbi
    • Moodustage segust 15–20 grammised pallikesed
    • Rullige tainas lahti ja vormige sellest väikesed pirukad. Keetke pirukaid soolaga maitsestatud vees
  3. Serveerimiseks

    • Serveerige pirukaid taimse võidega praetud sibula ning peeneks hakitud peterselli või tilliga
    • Lisandiks sobib suurepäraselt praekapsas
Tooted
Retseptid
informatsioon
menüü