Vegetariškas Stroganovo troškinys su pievagrybiais, marinuotais agurkėliais ir miltiniais kukuliais
Ingredientai
"No Chicken Chunks"
-
Druska 1.0 g
-
Aliejus 30.0 ml
-
Malti juodieji pipirai 1.0 g
Padažas
-
Svogūnai (kubeliais) 100.0 g
-
Česnakai (griežinėliais) 20.0 g
-
Konservuoti pievagrybiai (smulkiais kubeliais) 526.0 g
-
Šviežios aitriosios paprikos (kubeliais) 5.0 g
-
Pjaustytų pomidorų 100.0 g
-
Marinuoti agurkai 200.0 g
-
Garstyčios 20.0 g
-
Šaltas vanduo 600.0 ml
-
Rama Cremefine Profi 31% Pasukų ir augalinių riebalų mišinys 500.0 ml
-
Petražolių lapai 10.0 g
-
Druska 2.0 g
Paruošimas
-
"No Chicken Chunks"
- "NoChicken Chunks" supjaustykite juostelėmis ir kepkite aliejuje, paskaninkite druska ir pipirais.
- "NoChicken Chunks" supjaustykite juostelėmis ir kepkite aliejuje, paskaninkite druska ir pipirais.
-
Padažas
- Supjaustykite svogūnus ir česnaką, nesmulkiai supjaustykite pievagrybius.
- Svogūnus ir česnaką apkepkite aliejuje, tada sudėkite pievagrybius, saldžiąsias paprikas, pomidorų tyrę ir marinuotus agurkėlius (būtent tokia tvarka).
- Įpilkite šiek tiek vandens, įkrėskite garstyčių, trumpai pakaitinkite ir paskaninkite druska ir pipirais.
- Įpilkite šiek tiek grietinėlės, sudėkite "NoChicken Chunks" ir pakaitinkite, kol užvirs.
- Galiausiai suberkite pjaustytas petražoles.
- Stroganovo troškinys patiekiamas su miltiniais kukuliais.
- Supjaustykite svogūnus ir česnaką, nesmulkiai supjaustykite pievagrybius.
