Pica su Pennette makaronais ir augaliniu Bolonijos padažu

Sastāvdaļas
Pagatavošana
-
Kviešu milti 550 1650.0 g
-
Ledusauksts ūdens 1.0 l
-
Olīveļļa 90.0 ml
-
Iesals 6.0 g
-
sāls 40.0 g
-
Cukurs 10.0 g
-
Eļļa 30.0 ml
-
Šalotes sīpols, kubiņos 150.0 g
-
Ķiploki (sasmalcināti) 20.0 g
-
ledains ūdens 1000.0 ml
-
Raudene, kaltēta 4.0 g
-
Baziliks, kaltēts 2.0 g
-
Timiāns, kaltēts 1.0 g
-
Sāls un pipari pēc garšas
-
Knorr Makaroni "Pennette" 3 kg 500.0 g
-
Arugula 100.0 g
-
Dārzeņu parmezāna siers 80.0 g