+

Mīklas pagatavošana

  • Kviešu milti 550 750.0 g
  • Rupja maluma milti 50.0 g
  • sāls 5.0 g
  • Augu eļļa 30.0 ml
  • Auksts ūdens 350.0 ml

Pildījuma pagatavošana

Pasniegšanai

  • Sīpoli (sagriezti gabaliņos) 200.0 g
  • Eļļa 100.0 ml
  1. Mīklas pagatavošana

    • Samīciet sastāvdaļas mīklā, ietiniet pārtikas plēvē un atstājiet uz 30 minūtēm
  2. Pildījuma pagatavošana

    • Apcepiet sīpolus un ķiplokus, pievienojiet NoMince un samaisiet. Pielejiet ūdeni, pievienojiet lēcas un gatavojiet, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis
    • Noņemiet no uguns, pievienojiet Primerba un šķidro garšvielu, sāli un piparus
    • Kad maisījums ir atdzisis, smalki samaliet to, pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus un samaisiet
    • Izveidojiet bumbiņas, 15–20 gramus katra
    • Izrullējiet mīklu un izveidojiet pīrāgus. Gatavojiet tos sālītā ūdenī
  3. Pasniegšanai

    • Pasniedziet pīrāgus ar sīpoliem, apceptiem augu izcelsmes sviestā, un sasmalcinātiem pētersīļiem vai dillēm
    • Apcepti skābēti kāposti būs ideāli piemērota piedeva
Produkti
Receptes
informacija
Menu